Un réseau de pas éclairé par une onde de longueur d’onde reforme son image à la distance de Talbot . Trois réseaux séparés de forment un interféromètre qui ne demande pas de source spatialement cohérente (effet Lau), ce qui convient aux jets de molécules, peu cohérents. Pour une molécule de 1000 u à 100 m/s, pm ; avec des réseaux de pas nm, cm.
Fig. 43. – Interféromètre de Talbot-Lau : trois réseaux de même pas , séparés de la distance de Talbot , sont traversés par un jet de molécules. Le nombre de molécules détectées varie périodiquement, avec la période , quand on translate le troisième réseau.
Pour aller plus loin. J. F. Clauser et S. Li, Physical Review A 49, R2213 (1994) ; K. Hornberger et al., Reviews of Modern Physics 84, 157 (2012).